Средний кухонный нож Alexander M PRO создан по стандартам профессиональной кухни в тесном сотрудничестве с шефами крупных ресторанов.
Он изначально рассчитан на длительную работу, поэтому
в основу серии легли четыре принципа: отличный рез, удобство, безопасность и долговечность.
Alexander M PRO – это кухонный универсал, который с успехом выполнит максимально широкий круг задач. Он достаточно длинный для этого и более управляемый, чем большой
шеф-нож.
Нарезка стейков, шинковка овощей, обработка мяса на кости, обработка фруктов, нарезка сыров, разделка рыбы – это далеко не полный круг его возможностей.