Отдельно стоит рассказать про клинок.
Нож производится из прекрасной австрийской коррозионностойкой стали N690 закаленной до твердости порядка 61 HRC. Клинок длиной 86 мм сводится очень тонко – специально для качественного реза, поэтому
Vran не уступит в работе по продуктам большинству кухонных ножей.
Хищный острый кончик дает очень приятный рез с протягом. Вы быстро оцените эту черту ножа и огромное количество повседневных задач, типа вскрытия упаковок, теперь будут доставлять вам удовольствие. Более того, вы можете начать ловить себя на мысли типа: «Чего бы еще порезать?»
Vran – это настоящий нож-спутник. Со временем он начинает вызывать все больше теплых ощущений, и с ним уже
не хочется расставаться. Так что будьте осторожны при покупке. Этот нож вызывает привыкание.